近日，丰泽2025年泉州市中小学校园食品安全职业技能竞赛在泉州轻工职业学院举办。区荣全竞此次竞赛以“尚德守法 共享食安”为主题，获全通过以赛促学、市校赛双以赛促练的园食方式，全面检验全市校园食品安全管理队伍的品安专业素养与实操能力。

　　丰泽区市场监管局高度重视，奖项精心选拔组织辖区5支代表队参加比赛。丰泽竞赛设置笔试与实操环节：笔试理论环节聚焦食品安全法律法规、区荣全竞餐饮服务管理操作规范、获全食品安全与膳食经费管理工作指引等内容，市校赛双检验选手们的园食知识储备与理论功底；现场模拟实操环节还原食材采购查验、餐食加工制作、品安餐具清洗消毒等校园食堂真实场景，奖项考验选手们的丰泽专业素养与风险管控能力。

　　经过激烈角逐，丰泽区参赛队伍凭借扎实的理论基础和娴熟的专业技能脱颖而出。其中，泉州第五中学城东校区第二食堂国安餐厅代表队荣获团体一等奖；丰泽区市场监管局因严密的工作部署与有序的组织保障荣获优秀组织奖。

　　此次竞赛的获奖，不仅是对丰泽区校园食品安全监管工作的高度认可，更为全区校园食品安全管理发挥示范引领作用。这两枚奖项印证了学校食堂在规范化操作、专业化管理上的过硬实力，也彰显了丰泽区市场监管局在统筹协调、推动校园食品安全提升方面的扎实成效。

　　下一步，丰泽区将持续深化校园食品安全监管，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生的健康成长保驾护航。

• ·传统纺织企业向“新”求质 积极推进“智改数转”
• ·洛江：工业投资增速领跑 技改赋能“智造”升级
• ·全市首个！在鲤城这个夜市成立！
• ·专访中国红楼梦学会秘书长何卫国：当红楼走出书斋，“戏剧幻城” 如何做文化传承与创新
• ·如愿今夕，2025总台七夕晚会走进浙江天台赭溪老街
• ·泉州鲤城：红梅社区开展“爱在红梅 情暖夕阳红”主题活动
• ·配套再完善！泉州中央商务区一批项目迎来新进展
• ·海口图书馆举办重阳节主题活动，作家彭桐讲授“苏东坡的夕阳红”
• ·​永春航空港低空经济产业实训基地项目正式签约
• ·四大奖补措施！丰泽出台新政策，支持高新技术企业高质量发展
• ·北京海淀西三旗街道举办“文化大讲堂”系列活动
• ·丰泽区举办药品经营质量规范化管理暨精准普法专题培训会
• ·两岸共叙祖师缘 天下清水一家亲
• ·一方残帛，一部无字书
• ·丰泽出品，全省唯一！《金融暗战》金鸡电影节签约引关注
• ·速看！鲤城江南新区多项目最新进展，建设热度藏不住！